2015年4月21日火曜日
あんこが得意ではない方にも
来月5/14(木)に開催される和菓子と日本茶講座
最初の打ち合わせは
お菓子を決めるところからだったのですが
そのときに講師の植月先生が
「あんこは結構嫌いな方もいらっしゃるのよね~」
っておっしゃってたんですよね。
「へ~。。」って何となく聞いていたのですが
そういえば私も昔はあまりあんこは
得意ではなかったな。。
ということを思い出しました。
いつからかなぁ
あんこが平気になったのは。
よく覚えてないけど
たくさんのお茶に触れるようになって
お菓子との組合せを意識するようになったり
お茶講座のお茶菓子を定期的に
セレクトするようになってから
より和菓子の世界に引きこまれていったような
気がします。
来月皆さんにお作り頂く緑茶しぐれは
その中でも白あんがベースになったもの。
なのでいわゆる小豆あんが苦手だという方も
これなら大丈夫という方も多いのでは?
何よりこんな素敵な和菓子が
短時間で自分で作れちゃうってスゴイですよね。
少人数で和菓子の作り方を教えていただける
絶好の機会。
是非お友達をお誘いあわせのうえ
体験しにいらしてくださいね。
美味しいお茶もご用意してお待ちしております。
ご参加いただけるのは残り限定3名様です。
お申し込みはこちら
【おしらせ】
五感で感じるお茶講座@マルナカホーム
(横浜市営地下鉄新羽駅より徒歩6分)
◆ 5/14(木)10:00~11:30
スペシャルコラボ講座 残席3 受付中
和菓子と日本茶
◆ 6/11(木)10:00~11:30
ティーバッグ茶を美味しく淹れてみよう
残席4 受付中